Der kühlfrische Thai yellow curry ist die mildeste Kräutermischung aus Thailand. Auf einer Schärfeskala von eins bis drei Chilis, erreicht diese Variation nur einen Chili; Darum ist es das Einsteiger Curry in unserem Sortiment. Diese Mischung wird seinem Namen gerecht und gibt jedem Gericht eine sehr schöne gelbe Farbe. Mit den bekannten Aromen von Kurkuma, Kümmel, Galangal-Laos (Galgant oder Thai-Ingwer) und Knoblauch ist dieser Thai yellow curry sehr geeignet für Gemüse- und Schalentiergerichte.