Für unsere halbierten Morcheln verwenden wir ausschließlich Morcheln bester Qualität die anschließend luftgetrocknet und per Hand halbiert werden. Die Morcheln sind zu 100% natürlich und frei von Glutamaten, Zusatz- und Farbstoffen.
Die halbierten Morcheln können ohne weiteren Aufwand Ihrer Pilzsauce beigemischt werden. Dadurch entfallen die aufwändigen und zeitraubenden Arbeitsschritte für die Reinigung und Zerkleinerung der Pilze. Die halbierten Morcheln passen hervorragend zu allen Pilzsaucen, Risotto, Pasta, Suppen und Pilzgerichten.